Espeto de camarão: alimento altamente calórico e com muito colesterol, além de apresentar alto risco de contaminação
Sanduíche natural: precisa estar bem embalado e o armazenamento deve manter a temperatura ideal, já que contém maionese e produtos industrializados como patês, que se deterioram rapidamente no calor
Acarajé: as condições de preparo são duvidosas e as chances de proliferação de bactérias, grandes. Se o óleo em que foi feito estiver escuro, o produto apresenta toxinas prejudiciais à saúde. Outro alerta é em relação à qualidade do azeite de dendê. O óleo exposto a altas temperaturas forma uma substância chamada acroleína que, em excesso, está relacionada ao surgimento de alguns tipos de câncer, em especial o gástrico e o de intestino
Açaí: é rico em gorduras e altamente calórico. Incrementá-lo com banana, granola e xarope faz com que fique ainda mais calórico. Tome cuidado com o suco artesanal da iguaria, que deve ser bem higienizada e armazenada em local limpo
Pastel: produto gorduroso e, se for feito em óleo reaproveitado, está repleto de acroleína. Caso não seja armazenado em local com temperatura adequada e não haja higiene no seu preparo, há risco de contaminação pela bactéria salmonella
Queijo coalho: seu consumo deve ser evitado, porque a procedência e o armazenamento são desconhecidos, podendo causar contaminação
Empada: além de muitas calorias, oferece risco de contaminação devido ao preparo e à temperatura em que está armazenada, principalmente a tradicional empadinha de camarão. O vendedor também precisa usar luvas para manusear o alimento
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